カレー-群馬県であったまろう～草津・伊香保・四万温泉～
群馬県といえば。やっぱりこんな情報ですよ！
カレーとは？
カレー (Curry) は、日本では一般に「カレーライス」の略称として用いられる、スパイスなどで野菜や肉を煮込んだ料理。本来はカレー粉・カレーソースのみのことであるが、日本では白米のご飯にかけて、あるいは一緒に出される為、カレー＝カレーライスと認識される。カレーライス以外の料理としてカレーうどん、カレーパンなどがある。また、最近はカレーの情報がさまざまなメディアを通じて知られるようになり、語源のカリに倣ってか、カリー、カリー粉という人も時々見られる。
カレー粉は、香辛料を混合した粉末である。主としてターメリック、サフラン、パプリカなどで色をつけ、クミン、ナツメグ、オールスパイス、キャラウェイ、ガーリック、クローブ、コリアンダー、フェンネル、シナモン、などで香りをつけ、胡椒 コショウ、ショウガ ジンジャーなどで辛さをつける。
カレー粉は、香辛料を混合した粉末である。主としてターメリック、サフラン、パプリカなどで色をつけ、クミン、ナツメグ、オールスパイス、キャラウェイ、ガーリック、クローブ、コリアンダー、フェンネル、シナモン、などで香りをつけ、胡椒 コショウ、ショウガ ジンジャーなどで辛さをつける。
カレーに関するニュース
 MSN産経ニュース | 中国五輪選手にカレー独占供給 ハウス食品の中国現法 日本経済新聞 上海ハウスが製造・販売するルーカレーの容器に同訓練局のマークを表示するほか、選手が利用する食堂にカレーを独占供給する。中国で「日本式カレー」の認知度を一気に高め、売り上げ増につなげたい考えだ。 北京五輪で金メダルを獲得した人気の女性トランポリン選手が ... 日本のカレーが中国スポーツ界と協賛 (1/2ページ) |
取手で復活 「白樺派カレー」 隠し味のみそがミソ パスティにして販売 茨城 MSN産経ニュース 志賀直哉や武者小路実篤ら白樺派の文人たちが食べていたという「白樺派カレー」を取手市戸頭のパン工房「クーロンヌ」＝南條史人店長（３４）＝が復活させ、パイ生地でカレーを包んだ「パスティ」にして８月１０日から販売する。 白樺派カレーは、隣接する千葉県我孫子市 ... |
 インフォシーク | ハウス食品、カレーの食シーン拡大に取組む 家庭内昼食をターゲットに 食の情報源 (登録) ハウス食品は、カレーの食シーンの拡大に取り組む。家庭内昼食におけるカレー喫食の増加を目指し、ご飯ではなく“ナン”やパンと一緒に食べる「ナンともおいしいキーマカレー」を8月2日に発売する。同品を昼食や休日に家族とともに楽しむカレーとして提案し、新たな食シーン ... ナンにマッチしたカレー「ナンともおいしいキーマカレー」ハウス食品から登場 ハウス食品、ハウス「デリー・プレミアムレシピ」シリーズからキーマカレーなど発売 酒井美紀、出産後初ＣＭ“２人目ほしい” |
掘り出しニュース：日置農高生６人が第２弾「カレーパン」開発 校内で販売開始 毎日新聞 【山口】長門市の日置農業高校生活科学科３年の６人が、県産黒大豆「のんたぐろ」を使い、２カ月がかりでカレーパンを開発した。商品名は「パン屋さんのカレーライス」（１００円）で、２８日から校内の農産物直売所で販売を始めた。続きを読む. |
加護亜依 大食いになる。昼にカレー二杯、夕方もカレー アメーバニュース もしかしたら思春期かもしれません（笑）」と書いているが、食べたのはお昼ごはんにカレーを二杯。さらに、夕方、カレーをまた食べたのだという。 そして、「でもまだ食べれます」とも書いており、「どうしちゃったの？私の胃袋さん・・・」と我ながらの大食いっぷりに ... |
カレー関連エントリー
日本テレビ「サプライズ」でカレー特集
日本テレビ系「サプライズ」の今日の特集テーマがカレーだったそうです。題して「激ウマ夏カレー日本一決定戦」。6店のカレーのプレゼンを受け、視聴者が食べたいと思ったカレーに投票するという仕組みで、下記の6軒が登場したそうです。 ...
インドカレーキッチン出版記念パーティ 回想！
そうそう、10種類のカレーは、両番長のメンバーたちが、 『インドカレーキッチン』 に掲載されているレシピを忠実に再現したものです。 レシピ本は過去にもたくさん出してますし、 実際につくってくれたひとの感想や反応を聞く機会も結構あるのですが ...
インドカレーキッチン出版記念パーティ 感謝！
オープンな告知をしませんでしたが、 『インドカレーキッチン』（マーブルトロン） の出版記念パーティを行いました。 おこしいただいた皆さん、ありがとうございました。 写真はボクがつくったダールタルカ。 仕上げの香菜を投入する前です！ （水野）
インドカレーキッチン出版記念パーティ 感動！
... ジョシュ ・バターチキン ・チキンと砂肝のカレー ・プローンマサラ ・なすのサンバル 普段の番長イベントでは、各自が自由につくりたいカレーを テーマに合わせてつくっているので、 何風とは限定できないカレーがオンパレード。 それだけに ...
８月のテーマ「夏はカレー鍋で全員集合！」～パパと子供が作 ...
... カレー鍋に何を入れたらいいの？ ● カレー鍋にあうスパイスやハーブは？ ● 子どもと一緒に食べるから、取り分けたあとに辛味をアップ！ ● カレー粉とスパイスを使って本格カレー鍋 ◆カレーに使われるスパイスにはコショウ、 カルダモン、ターメリック ...
カレー画像
